Jägermettwurst, 250 Gramm
- Produktbezeichnung/ -beschreibung:
Jägermettwurst, 250 Gramm, Vakuumverpackt
- Haltbarkeit:
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Mindesthaltbarkeitsdatum: 10.10.2025
- Verpackungseinheit:
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250 Gramm
- Chargennummer / Los-Kennzeichnung:
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Charge: PR817110
- Hersteller / Inverkehrbringer:
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Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Altmärkerplatz 1
39576 Stendal
- Grund der Meldung:
- Krankheitserreger
- Weitere Informationen:
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Grund für den vorsorglichen Rückruf des betroffenen MHD ist der Nachweis von Shigatoxin bildenden Escherichia coli (STEC).
- Mögliche Folgen:
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Als STEC werden Escherichia coli-Bakterien bezeichnet, die bestimmte Giftstoffe (Shigatoxine) bilden. Eine durch STEC ausgelöste Erkrankung äußert sich meist innerhalb einiger Tage nach der Infektion mit Durchfall und Bauchschmerzen. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab, aber es kann auch zu schweren Krankheitsverläufen mit blutigem Durchfall, Fieber und akutem Nierenversagen (HUS) kommen.
- Betroffene Bundesländer nach derzeitigem Stand:
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- Baden-Württemberg
- Bayern
- Berlin
- Brandenburg
- Mecklenburg-Vorpommern
- Nordrhein-Westfalen
- Rheinland-Pfalz
- Sachsen
- Sachsen-Anhalt
- Thüringen
- Niedersachsen
- Schleswig-Holstein
- Vertrieb über:
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Rewe, Norma, Metro und Edeka
- Empfehlung:
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Personen, die Lebensmittel mit STEC gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Infektion mit STEC hinweisen. Sich ohne Symptome in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.
Weitere Informationen zum Krankheitserreger können hier abgerufen werden:
https://www.infektionsschutz.de/erregersteckbriefe/ehec/
Informationen des Unternehmens und Kontaktmöglichkeiten
Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Altmärkerplatz 1
39576 Stendal
Pressemitteilung der Firma Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH- Vertrieb über Edeka (PDF, 424KB, Datei ist nicht barrierefrei)
Pressemitteilung der Firma Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH - Vertrieb über Metro (PDF, 424KB, Datei ist nicht barrierefrei)
Pressemitteilung der Firma Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH - Vertrieb über Norma (PDF, 424KB, Datei ist nicht barrierefrei)
Pressemitteilung der Firma Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH - Vertrieb über Rewe (PDF, 424KB, Datei ist nicht barrierefrei)
- Meldungserstellung durch:
- Sachsen-Anhalt
- Datum der Erstveröffentlichung:
- Letzte Aktualisierung:
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