Lebensmittel
16.03.2023
Teffmehl
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
Überhöhter Gehalt an Atropin und Scopolamin
400 g
09.01.2024
16.12.2022
Charge 229489, Charge 230767, Charge 2210240013, Charge 232201, Charge 232722 und Charge 231663
Tropanalkaloide sind natürliche Inhaltsstoffe, die als sogenannte Beikräuter auf Getreideanbauflächenwachsen. Bei der Ernte können diese Bestandteile miterfasst werden und gelangen so in das Lebensmit-tel. Tropanalkaloide haben keine Langzeitwirkung, sie können jedoch zu vorübergehenden gesundheitli-chen Beeinträchtigungen wie z.B. Benommenheit, Kopfschmerzen und Übelkeit führen.
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