Lebensmittel
18.08.2023
Mu-Err-Pilze in Streifen, 1 kg
Inverkehrbringer Firma Sago Foods s.r.o. Liskova 14 34401 Nemanice
Gesundheitsgefahr aufgrund mikrobiologischer Verunreinigung mit Salmonella spp. (§ 40 Abs. 1 Satz 1)
1 kg
mutmaßlich HSD.20 12 24
mutmaßlich NSX.20 12 22
Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll.
Ein Kennzeichnungsetikett ist auf der Verpackung nicht angebracht. Lediglich zwei Aufdrucke sind auf der Verpackung vorhanden, welche aufgrund von verwendeten Abkürzungen und fehlender Erläuterungen (dazu) nicht eindeutig sind: „NSX.20 12 22“ sowie „HSD.20 12 24“. Im Handel fand sich die Ware in Kisten mit dem Etikett der Firma Sago Foods s.r.o. (siehe Nennung Inverkehrbringer) vor.
poststelle@lgl.bayern.de
post@senumvk.berlin.de
poststelle@ml.niedersachsen.de
poststelle@sms.sachsen.de
